Em 1988, um relatório mundial mostrou que milhões de crianças
morriam devido a doenças infecciosas e parasitárias associadas à
pobreza e à fome. Estima-se que 15 crianças morreram durante os
30 segundos que você levou para ler este parágrafo.
O risco de as crianças de comunidades pobres adquirirem essas
doenças é maior durante o desmame, pois é nesse momento que a
criança deixa de receber anticorpos maternos e um alimento
balanceado.
Após o desmame, que outro fator é responsável por esse risco?
Justifique sua resposta.
Resolução:
A água contaminada. Durante a amamentação com leite materno a
criança recebe um produto adequado pois é nutricionalmente
balanceado, contendo também linfócitos e imunoglobulinas maternas
e sobretudo um produto livre de microorganismos. Quando a criança
recebe outros alimentos em forma de papas ou leite artificial, fica
sujeita ao risco de contaminação porque freqüentemente esses
alimentos são dissolvidos em água contaminada.
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