Uma dieta muito popular para perder peso consiste em ingerir alimentação rica em gordura e proteína, mas sem carboidratos. O gráfico a seguir mostra o efeito dessa dieta na recomposição do glicogênio muscular (um polímero de glicose), após duas horas de exercício, e a compara com uma dieta rica em carboidratos.
Por que a dieta rica em gordura e proteína, mas sem carboidratos, não é recomendada para atletas?
Por que a dieta rica em gordura e proteína, mas sem carboidratos, não é recomendada para atletas?
Resolução:
A dieta rica em gordura recompõe o glicogênio muscular mais lentamente; assim, há pouca quantidade desse glicogênio mesmo transcorridos vários dias depois do exercício. Os atletas dependem do glicogênio muscular como fonte imediata de energia para a contração muscular e estarão assim prejudicados com essa dieta.
2 comentários:
Kkkkkkkkkkkk
Muito bom parabéns
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